日頃より壬生大路病院をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
壬生大路病院では、入院患者さまへ毎日楽しく・おいしく食事をしていただけるよう栄養科職員一同で考え、毎月イベントメニュー（行事食）を提供しております。
6月は「水無月」を提供させていただきました。
京都では、１年のちょうど折り返しに当たる「6月30日」に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越の祓（なごしのはらえ）」が行われます。
この「夏越の祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。
水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、三角形に包丁された菓子ですがそれぞれに意味が込められています。「小豆」は悪魔祓い、「三角形」は景気を払う氷を表しているといわれています。
今後も身体の健康はもちろん、お食事からも季節を感じていただける様、食のサービスの向上に努めてまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。 壬生大路病院 栄養科一同
