- 壬生大路病院では、施設内厨房で調理を行っております（給食センターは利用しておりません）。
あたたかい、出来立てのお食事をすべての患者さまにお届けします。
献立はサイクルメニューにし、長期入院でも飽きの来ない献立作りを心がけております。
また、月１回の行事食、週一回の菓子パンの提供、週一回の麺類の提供を取り入れ、季節に応じたメニューで、患者さまのお食事に彩りを提供いたします。
また、入院中の患者さまで嚥下困難な方に対しては、「ゼリー・ムース」食を提供しております。
ミキサー食と違い、見た目や舌ざわり、のど越しが非常に良く、食欲の向上に寄与すると考えております。
今後も、安全で美味しい食事を提供するよう努めてまいります。
また栄養科では、「栄養たより」を毎月発行しております。
ご興味のあるかたは、是非ご覧ください。
栄養たより リンクページ
イベントメニュー 世界の料理編 2025 リンク
【嚥下食・ムース/ゼリー】
左上（ビーフ、キャベツ、コーン）
右上（ポーク、キャベツ、コーン）
左下（チキン、ブロッコリー、トマト）
右下（たまご、ブロッコリー、トマト）
左上（かぼちゃ煮、ひじき煮）
右上（オレンジ、パイン）
左下（コールスローサラダ、玉葱サラダ）
右下（いちご、バナナ）
- 患者さまの体調管理について昼食時には、管理栄養士が病棟を訪問し、食欲や食形態、提供料、摂取量などを確認し、体重変動や活動量に応じて調整をしています。
また、高度の栄養不良の患者様は、多職種と連携しながら栄養管理を行なっています。
お食事について（随時更新）
