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イベントメニューのご紹介

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日頃より壬生大路病院をご愛顧いただきありがとうございます。
栄養科です。6月のイベントメニューの紹介をさせていただきます^^
6月は「トルコ料理編」です。
詳細はリンクよりご覧ください。
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メニュー
6月(トルコ料理:国花 チューリップ)
余談ですが、、チューリップといえばオランダを思い浮かべる方も多いと思いますが
原産はトルコでトルコの国花なんですね。さて、今回のメニューの説明です。
キョフテ
(肉団子のような料理です。ヨーグルトとバジルのソースをかけています。)
パトルジャン・イマル・バユルドゥ
(茄子の詰め物です。お坊さんが気絶するほどおいしいと名のついた食べ物です。)
チョバン・サラタス
(羊飼いのサラダと呼ばれる料理です。)
チャイ
(トルコは紅茶の消費量が世界一です。)

栄養科では、お食事も楽しみの一つと考えております。7月もご期待いただけたら幸いです。
今後も壬生大路病院をよろしくお願いいたします。       栄養科 一同